Mittag ohne Tief: Smarte Tellerzusammenstellung
Halber Teller buntes Gemüse, ein Viertel Eiweiß, ein Viertel kluge Kohlenhydrate. Ein Beispiel: Ofengemüse, Linsen, Quinoa und Olivenöl. Du bleibst wach, ohne Trägheit. Teste die Regel eine Woche lang und berichte uns von deiner Fokuskurve am Nachmittag.
Mittag ohne Tief: Smarte Tellerzusammenstellung
Vollkorn, Hülsenfrüchte und Süßkartoffeln lassen den Blutzucker gleichmäßiger steigen. So bleibt dein Gehirn stabil versorgt, statt zu crashen. Tausche Weißbrot gegen Vollkorn, beobachte deinen Energieverlauf und teile deine Mahlzeitenideen mit der Community.
Mittag ohne Tief: Smarte Tellerzusammenstellung
Ungesättigte Fette aus Olivenöl, Nüssen und Saaten verbessern die Sättigung und unterstützen kognitive Prozesse. Ein Esslöffel Tahini oder Walnüsse geben Tiefe und Nährstoffe. Hast du ein Lieblingsdressing, das dich leistungsfähig macht? Schick uns dein Rezept.